人気の角ザラメせんべい、つけやきせんべい、しっとりせんべいをお取り寄せ
関口醸造
「お醤油屋さんのおせんべい本舗」は、大正十二年に創業したお醤油屋「関口醸造」を源流とする、おせんべい屋です。本店のある茨城県を中心に、主に北関東へ販路を開拓しており、店舗はもちろん、通販サイトでも商品をお取り寄せしていただけます。
おせんべいの本当の美味しさは、「お米」と「水」と「醤油」を愛する心と、手間暇を惜しまない伝統技術との融合から生まれるもの。そう考えるからこそ、当店では昔ながらの手作りの味や製法を大切にしております。
お醤油屋だからこそできる美味しいおせんべいを、ぜひ一度お試しください。
当店のおせんべいは、関口醸造時代から受け継がれてきた歴史ある醤油が要です。その醤油の配合を、日本初の生揚生産協業化工場として著名な醤油メーカー「福島県醤油醸造協同組合」さんに委託し、特別な製造方法で造っていただいております。
使用する醤油は仕入れた後、自社工場にて火入れすることで、より一層風味を高めております。色が濃くて香りが強い昔ながらの醤油で、当店のおせんべいには欠かせない存在です。
手で焼き上げる昔ながらの製法がやはり一番美味しいと思うからこそ、当店では手焼きしたかのようなひねり生地を大切にしております。波打つような生地は自然と醤油の焼きムラができ、格別な風味を生み出すのです。
昔ながらのおせんべいを守り伝えていくことをモットーとしているため、商品はすべて、安心・安全な国産100％のうるち米やもち米を使用しております。日常のお菓子として、皆様に気軽にお召し上がりいただければ幸いです。
いつでも変わらない高品質な商品をお客様にお届けすることもまた信条です。自社工場では、製造から配送まで徹底した衛生管理を行うことで異物の混入を防ぎ、確かな品質を追求しております。
当店のおせんべいはバリエーションが豊富で、お子様からご年配の方まで世代を問わずお楽しみいただけます。そのため、お中元やお歳暮、お年賀などの大切な方への贈り物やちょっとした手土産にもうってつけです。おすすめの商品を詰め合わせたギフトセットもございますので、ご贈答の際はぜひご利用ください。
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